수확 후 6일차, 매대 진열 3일차
퓨어스페이스 적용 VS 미적용 샘플
신선도 저하율 0% VS 53%
(위) 가지 샘플. 갓 수확되어 발송지에서 촬영
(좌) 퓨어스페이스 장비가 적용된 트럭과 물류센터를 이용한 가지, 관찰 5일차
– 폐기 또는 신선도가 확연히 저하된 샘플 0개
(우) 퓨어스페이스 장비가 미적용된 트럭과 물류센터를 이용한 가지, 관찰 5일차
– 폐기 3개, 신선도가 확연히 저하된 샘플 6개 (아래 사진 참조)
(좌): 퓨어스페이스 미적용 가지의 폐기량 – 3개
(우): 퓨어스페이스 미적용 가지의 신선도 확연히 저하된 샘플량 – 6개
트럭의 에틸렌 농도:
– 퓨어스페이스 샘플의 트럭 : 170 ppb
– 퓨어스페이스 미적용 샘플의 트럭 : 1350 ppb
물류창고의 에틸렌 농도:
– 퓨어스페이스 샘플의 물류센터 : 25 ppb
– 퓨어스페이스 미적용 샘플의 물류센터 : 82 ppb