방울양배추 (Brussels sprout)
방울양배추 (Brussels sprout) 퓨어스페이스 장비 사용에 따른 차이 비교 <0일차: 동일한 상자의 딸기를 두 그룹으로 나누어 테스트 진행> 퓨어스페이스 설치 퓨어스페이스 미설치 <1일차> 퓨어스페이스 설치 퓨어스페이스 미설치 <4일차> 퓨어스페이스 설치 퓨어스페이스 미설치 <7일차: 퓨어스페이스 설치 그룹의 경우 미설치 그룹 대비 색상 변화 및 경도 감소가 적음> 퓨어스페이스 설치 퓨어스페이스 미설치
딸기
딸기 (매향) 퓨어스페이스 장비 사용에 따른 차이 비교 <0일차: 동일한 상자의 딸기를 두 그룹으로 나누어 테스트 진행> 퓨어스페이스 설치 퓨어스페이스 미설치 <1일차> 퓨어스페이스 설치 퓨어스페이스 미설치 <4일차> 퓨어스페이스 설치 퓨어스페이스 미설치 <7일차: 퓨어스페이스 설치 그룹의 경우 미설치 그룹 대비 색상 변화 및 경도 감소가 적음> 퓨어스페이스 설치 퓨어스페이스 미설치
가지
수확 후 6일차, 매대 진열 3일차 퓨어스페이스 적용 VS 미적용 샘플 신선도 저하율 0% VS 53% (위) 가지 샘플. 갓 수확되어 발송지에서 촬영 (좌) 퓨어스페이스 장비가 적용된 트럭과 물류센터를 이용한 가지, 관찰 5일차– 폐기 또는 신선도가 확연히 저하된 샘플 0개(우) 퓨어스페이스 장비가 미적용된 트럭과 물류센터를 이용한 가지, 관찰 5일차– 폐기 3개, 신선도가 확연히 저하된 샘플...